榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于之字是什么结构的字，近字是什么结构榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的之字是什么结构的字，近字是什么结构香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的(de)多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核(hé)可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴(liú)莲(lián)的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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